被譽為「奇蹟之樹（Miracle Tree）」的辣木

辣木（日本名：山葵樹）是一種原產於印度北部的植物，自然生長於溫暖地區。 在日本國內，只有沖繩和九州南部等溫暖地區才能越冬。 根據文獻記載，辣木的歷史可以追溯到數千年前，自古以來便以各種用途與人類密切相關。 辣木在藥效和營養方面的價值獲得了全世界的認可，從印度傳播到了世界各地。 從其日本名「山葵樹」即可得知，辣木帶有類似山葵的微辣口感，出人意料地是一種日本人容易接受的食材。

辣木因其不畏乾旱的強大生命力和豐富的營養價值而在印度備受珍愛

地球上營養價值最高的植物——辣木

辣木又被稱為「奇蹟之樹（Miracle Tree）」和「生命之樹（Tree of Life）」。 這些美名源自其極高的營養價值和多種藥效。 辣木據說具有以下特點：

• 富含維生素A、維生素C、鐵、鉀等礦物質
• 被認為具有抗炎作用
• 富含有助於降低血壓的GABA（γ-氨基丁酸），並含有約18種氨基酸
• 含有不溶性膳食纖維和水溶性膳食纖維，有助於調節腸道環境

此外，辣木的根部擁有強健的根系，即使在嚴苛的環境中也能有效地吸收養分和水分。因此，辣木在乾旱嚴重的地區和極端環境下作為營養補給來源，支撐了眾多人的生命。

每個部位都堪稱奇蹟

—　葉

葉片是辣木最具特色且最知名的部分。 它不僅外觀美麗，還含有豐富的營養素，被用作珍貴的營養補充食品。 辣木葉富含賦予其鮮艷綠色的葉綠素，能高效地將陽光轉化為大量能量。其光合作用速度極快，據說二氧化碳吸收量是日本杉樹的20倍以上，因此也是一種對環境友好的樹木。  

—　樹幹

樹幹最初呈綠色，但部分位置逐漸泛白。隨著樹木長大，白色越來越深，樹幹變得粗壯堅固，支撐起眾多枝條。 樹皮可作為保護屏障，抵禦害蟲和極端天氣等外部威脅。 此外，樹皮還作為必需營養素和水分的儲存場所，使辣木能夠承受乾旱和營養不足的環境。

—　種子

種子是充滿生命力的能量和營養的寶庫。 它們具有獨特的形狀和顏色，受到帶翼的堅硬種皮保護。 辣木種子因含有高水平的蛋白質、健康脂肪、維生素和礦物質，其營養成分尤其受到關注。

—　根、樹皮與枝條

辣木的根、樹皮和枝條數百年來一直以各種形式被應用於阿育吠陀等傳統醫學中。 根和樹皮含有生物鹼、類黃酮、酚類化合物等具有藥效的化合物，被用於治療從消化系統疾病到呼吸系統疾病的各類病症。 此外，辣木的枝條因其殺蟲和防蟲特性，也被用作防蟲圍籬材料、動物飼料和天然殺蟲劑的原料。

日本本然農園產自然栽培辣木

日本本然農園採用自然農法（無農藥、無肥料）栽培這種奇蹟之樹——辣木，並將其加工成安全的食品等產品進行販售。 以「拯救您的身體」為理念，我們致力於開發、製造和銷售辣木產品，希望讓更多人認識在日本尚不普及的辣木的強大功效。

辣木產品介紹

—　食品類

● 辣木青汁RESCUE

 

● 辣木茶

● 辣木粉

—　基礎護膚品

● RESCUE植萃化妝水

● 辣木籽100%精油

—　其他產品

● 辣木蒸用乾燥辣木葉