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2024.01.12

2024新年搗麻糬活動感謝與活動報告

大家好!我們是日本本然農園! 2024年1月7日(週日),新年搗麻糬活動在日本本然農園的農場盛大舉行! 非常感謝共138位朋友蒞臨參加。
此次活動人數幾乎是去年收穫祭的兩倍,雖然我們在營運上仍有許多不足之處, 但不僅工作人員,來賓們也主動齊心協力,讓活動得以順利進行,我們內心充滿了感激。 非常感謝大家!

豬肉味噌湯烹飪(贊助:tsuchinoya)

首先從製作豬肉味噌湯開始! 完成報到後,大家依序開始烹飪! 參考切法範例,親手觸摸大自然的恩惠並進行烹調,完成了道地美味的豬肉味噌湯! 冬天果然還是要喝豬肉味噌湯!暖到心裡去了~♪

大家一起搗麻糬(協力:西原町津花波自治會)

重頭戲搗麻糬環節,我們準備了兩組木杵和石臼,大家輪流搗麻糬! 小朋友們也奮力揮動著大木杵。 剛做好的麻糬溫暖柔軟,大家搭配黃豆粉和海苔兩種口味盡情享用。 有些人裹黃豆粉和捲海苔的手法十分熟練,也讓我們看到了孩子們的拿手本領^^

Yushi-Wan大賽(贊助:池田食品)

在池田食品的贊助下,第一屆Yushi-Wan(柚子豆腐 × 碗子蕎麥麵風格)大賽隆重登場。 採用與碗子蕎麥麵相同的方式,柚子豆腐不斷注入碗中,參賽者在限時內比拚吃碗數。 池田食品也接受了沖繩電視台的採訪,比賽進行得十分激烈精彩。 不論輸贏,結束後聽到許多人說「好好吃啊~」,讓我們非常開心! 第二屆一定會再舉辦的^^

馬鈴薯田的馬鈴薯湯匙接力賽

接下來是馬鈴薯湯匙接力賽,參加者分為綠隊和粉紅隊,用湯匙托著馬鈴薯進行接力跑。 在上次聖誕活動中種下的馬鈴薯正開始發芽的田壟之間,各隊輪番接力。 由於馬鈴薯比較大,對小朋友來說可能有點難度,但大家都努力地完成了搬運!

結語

早上雖然下了一點小雨,但活動開始時便放晴了,整天天氣都很好。 希望所有參加者都度過了愉快的時光! 這次有這麼多朋友參加,也讓我們看到了許多可以改進的地方,我們會持續努力讓今後的活動更加精彩! 請大家繼續支持我們^^
另外,感謝在攤位購買商品的朋友們。 如果您能在社群媒體上分享使用心得,我們會非常高興♪
日本本然農園的商品也可在BASE網路商店購買。 歡迎前往選購!
本次活動參加費的一部分(10,000日圓)已捐贈給能登半島地震災害義援金。 在此向能登半島地震中受災的所有民眾致以最深切的慰問。 衷心祈願大家能早日重建家園。

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在日本的超市,其實很難買到辣木(Moringa),市售產品也多為進口品,來源與品質難以確認。日本本然農園沖繩自社農園以無農藥、無肥料的自然農法栽培,100%日本國產、無添加。從栽培到加工都在日本國內完成,品質透明、安心。
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